The Epoch Times, por Leslee Dru Browning: Muchos consideran la remolacha un superalimento por su alto contenido en antioxidantes y fitoquímicos beneficiosos para la salud. Esta delicia de color rubí obtiene su pigmento de las betacianinas, potentes antioxidantes conocidos por…

The Age, por Gina Kolata: La semana pasada, dos pacientes preguntaron al Dr. Stanley L. Hazen, cardiólogo de la Clínica Cleveland (EE.UU.), cuánto alcohol diario sería bueno para su salud cardíaca. A ambos les dio un consejo médico bien aceptado:…

Pocket, por Kristin Limoges: Si estás leyendo esto: Bebe un vaso de agua. Es probable que la necesites, ya que el 75% de los estadounidenses se describen como «crónicamente deshidratados». Aunque conseguir un estado de hidratación puede parecer envidiable e…

Natural Blaze: Una dieta a base de plantas aumenta la digestión después de comer, lleva a la pérdida de peso y mejora los factores de riesgo cardiometabólicos en los individuos con sobrepeso, según un nuevo ensayo de control aleatorio publicado…

NutritionFacts.org, por Michael Greger: Como he explicado antes, ya sea joven o viejo, hombre o mujer, fumador o no fumador, con presión arterial alta o baja, colesterol alto o bajo, tener altos niveles de un compuesto tóxico llamado TMAO-óxido de…

TheScientist, por Lisa Winter: Un nuevo estudio publicado el 22 de abril en el Journal of the American Medical Association caracteriza los síntomas, comorbilidades y resultados clínicos de 5.700 pacientes hospitalizados a causa de COVID-19 en el área de Nueva…

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Popular Science, por Claire Maldarelli: Dormir absorbe tiempo. Si se multiplica el promedio de horas recomendadas que deberíamos dormir en un día -ocho para un adulto típico- por el número de días en un promedio de vida (78,8 años en…

NutritionFacts.org, por Michael Greger: [Recientemente], aprendimos que el mismo número de calorías en el desayuno es significativamente menos engorroso que el mismo número de calorías consumidas en la cena. ¿Pero quién come sólo una comida al día? ¿Qué tal si…

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Quartz, por Dr. Jason Fung: Ha habido dos cambios principales en los hábitos alimenticios desde la década de 1970 (antes de la epidemia de obesidad) hasta hoy. Primero, hubo un cambio en lo que nos recomendaron comer. Antes de 1970,…

NutritionFacts.org, por Michael Greger, M.D.: Después de que el Dr. Dean Ornish conquistó a nuestro asesino número uno, la enfermedad cardíaca, pasó al asesino número dos. ¿Qué sucede si al cáncer se lo somete a una dieta basada en plantas?…