Italia, alejada de los \u00faltimos avances cient\u00edficos, est\u00e1 considerando un controvertido proyecto de ley que obliga a los padres a alimentar a sus hijos con carne, productos l\u00e1cteos y huevos. A los que proporcionen una dieta vegana a sus hijos, sin importar lo saludable que sea, se les podr\u00eda imponer penas de c\u00e1rcel.<\/p>\n
El proyecto de ley declara que algunos padres est\u00e1n imponiendo una dieta \u00abdesprovista de los elementos esenciales para el crecimiento saludable y equilibrado [de los ni\u00f1os].\u00bb<\/p>\n
La legislaci\u00f3n ha hecho seguimiento a un n\u00famero de casos de italianos de alto perfil donde ni\u00f1os desnutridos han sido separados del n\u00facleo familiar. En los \u00faltimos 18 meses, cuatro ni\u00f1os desnutridos fueron hospitalizados en Italia tras haber sido alimentados con una dieta vegana.<\/p>\n
Sin embargo, dietistas, como la Asociaci\u00f3n Americana de Diet\u00e9tica, dicen que las dietas veganas son adecuadas para los ni\u00f1os. Eso s\u00ed aconsejan que se debe asegurar que los ni\u00f1os est\u00e9n recibiendo toda la gama de nutrientes necesarios, particularmente la vitamina B12. En algunos casos, los m\u00e9dicos especularon que los guardianes de los ni\u00f1os hospitalizados podr\u00edan no haber entendido c\u00f3mo complementar una dieta vegana de una manera apropiada para los ni\u00f1os.<\/p>\n
La dieta vegana no incluye alimentos de origen animal tales como: carne, pescado, grasas animales o gelatina; productos l\u00e1cteos como leche de vaca, queso, mantequilla, yogur, cabra o leche de oveja; huevos o alimentos que los contengan; y algunos incluyen la miel de abejas.<\/p>\n
Aunque el autor del proyecto hace \u00e9nfasis en la difundida creencia de que una dieta vegana proporciona \u00abbeneficios sustanciales para la salud\u00bb, dice: \u00abNo hay ninguna objeci\u00f3n si la persona que la elige es un adulto informado\u00bb. Y contin\u00faa diciendo: \u00abEl problema surge cuando se trata de los ni\u00f1os… De hecho, la dieta vegetariana y vegana son deficientes en zinc, hierro, vitamina D, vitamina B12 y omega 3\u00bb.<\/p>\n
El objetivo del proyecto de ley es \u00abestigmatizar la conducta alimentaria imprudente y peligrosa impuesta por los padres\u201d que ejercen una dieta vegana, \u201cen detrimento de los menores de edad\u201d. Los infractores se enfrentar\u00edan a un m\u00ednimo de un a\u00f1o de c\u00e1rcel y hasta cuatro a\u00f1os si el ni\u00f1o sufre una enfermedad o lesi\u00f3n permanente, y seis a\u00f1os en el caso de muerte.<\/p>\n
El proyecto de ley establece una situaci\u00f3n dif\u00edcil. Los ni\u00f1os estar\u00edan obligados a desarrollar gusto por la carne, lo cual luego es dif\u00edcil de superar, mientras sus padres eligen una dieta vegana para s\u00ed.<\/p>\n
El proyecto de ley es un ejemplo de la acci\u00f3n desmesurada del gobierno. Sin duda, Italia ya cuenta con leyes contra el descuido de los ni\u00f1os. Tales leyes podr\u00edan ser utilizadas en casos extremos donde los padres hayan sido deliberadamente negligentes en proporcionar a sus hijos una nutrici\u00f3n adecuada. Por razones de salud, la ciencia est\u00e1 abrumadoramente a favor de una dieta basada en vegetales. Quiz\u00e1s har\u00eda m\u00e1s bien un poco de educaci\u00f3n que un proyecto de ley para encarcelar a un padre por querer hacer algo que es realmente bueno.<\/p>\n
Quitarles los derechos a los padres que quieren hacer lo correcto por sus hijos es un mal que se manifestar\u00e1 de manera m\u00e1s amplia en otras formas.<\/p>\n
\u201cPara saber cu\u00e1les son los mejores comestibles tenemos que estudiar el plan original de Dios para la alimentaci\u00f3n del hombre. El que cre\u00f3 al hombre y comprende sus necesidades indic\u00f3 a Ad\u00e1n cu\u00e1l era su alimento\u2026 Los cereales, las frutas carnosas, las oleaginosas y las legumbres, constituyen el alimento escogido para nosotros por el Creador\u201d. Conducci\u00f3n del Ni\u00f1o, p\u00e1g. 356.<\/p>\n