NutritionFacts.org<\/i>, por el doctor Michael Greger: Las c\u00e9lulas asesinas naturales son una de las formas en que nuestro cuerpo combate el c\u00e1ncer, y visitar un bosque puede inducir un aumento significativo tanto en su n\u00famero como en su actividad.<\/p>\n
Ya he mostrado anteriormente c\u00f3mo la exposici\u00f3n a la naturaleza puede tener beneficios psicol\u00f3gicos autodeclarados, pero hab\u00eda una escasez de datos sobre los cambios en las mediciones objetivas, por lo que me entusiasm\u00f3 ver este art\u00edculo sobre los efectos de los ba\u00f1os de bosque, \u00abuna pr\u00e1ctica tradicional caracterizada por visitar un bosque y respirar su aire\u00bb, en los niveles de cortisol, la hormona del estr\u00e9s, en la saliva de los participantes.<\/p>\n
El nivel de cortisol en nuestra saliva se considera un indicador de nuestro nivel de estr\u00e9s, y los niveles de cortisol salival de los participantes en el estudio fueron significativamente m\u00e1s bajos despu\u00e9s de caminar en un bosque o incluso simplemente pasar el rato en uno (\u00abobservar el bosque\u00bb), en comparaci\u00f3n con caminar o simplemente estar en una ciudad, como se puede ver en el minuto 0:49 de mi v\u00eddeo Impulsar la inmunidad antic\u00e1ncer con ba\u00f1os de bosque.<\/p>\n
Sin embargo, tambi\u00e9n se observ\u00f3 el mismo efecto antes de ir al bosque. De hecho, \u00abel ba\u00f1o de bosque, en particular la observaci\u00f3n de bosques, se asoci\u00f3 con niveles de cortisol significativamente m\u00e1s bajos tanto antes como despu\u00e9s de esta pr\u00e1ctica en comparaci\u00f3n con la visita a una zona urbana\u00bb. Por lo tanto, parece que s\u00f3lo pensar en pasar tiempo en un bosque alivia el estr\u00e9s. As\u00ed pues, \u00abal comparar los efectos del ba\u00f1o en el bosque frente a la visita urbana, el efecto placebo anticipado… puede desempe\u00f1ar un papel m\u00e1s importante a la hora de influir en los niveles de cortisol [estr\u00e9s] que la experiencia real\u00bb de estar en el bosque. Estaba dispuesto a descartar esto como otro efecto psicol\u00f3gico nebuloso hasta que le\u00ed esto: \u00abLos estudios sobre los efectos del ‘Shinrin-yoku’ [ba\u00f1o en el bosque] en la funci\u00f3n inmunitaria demostraron que visitar un bosque puede inducir un aumento significativo del n\u00famero y la actividad de las c\u00e9lulas asesinas naturales (NK)\u00bb, una de las formas que tiene nuestro cuerpo de combatir el c\u00e1ncer. Eso llam\u00f3 mi atenci\u00f3n. <\/p>\n
Todo empez\u00f3 con este estudio: Se llev\u00f3 a doce hombres a pasear por el bosque durante un largo fin de semana, y casi todos ellos (11 de 12) mostraron despu\u00e9s una mayor actividad de las c\u00e9lulas asesinas naturales. No se trataba de un peque\u00f1o aumento, sino de un aumento del 50% en la actividad de las c\u00e9lulas NK despu\u00e9s del viaje en comparaci\u00f3n con antes de ir al bosque, como se puede ver en el minuto 2:00 de mi v\u00eddeo.<\/p>\n
Ahora bien, el ejercicio por s\u00ed solo puede afectar a la funci\u00f3n inmunitaria, pero \u00abno hubo diferencias significativas en los pasos dados antes y durante el viaje\u00bb. En cambio, los participantes en el estudio se limitaron a caminar por un bosque. Sin embargo, se les llev\u00f3 de viaje a alg\u00fan lugar, lo que introdujo otras variables, as\u00ed que \u00bfqu\u00e9 tal si se les aleatoriza para ir de viaje a la ciudad frente a un viaje al bosque? Si hubiera alg\u00fan efecto especial en el bosque, \u00bfcu\u00e1nto durar\u00eda? \u00bfHay que pasear por el bosque todos los d\u00edas? Antes de entrar en todo eso, veamos primero si tambi\u00e9n funciona en las mujeres.<\/p>\n
En este estudio se utiliz\u00f3 el mismo tipo de montaje y se obtuvieron los mismos resultados: un aumento significativo de la actividad de las c\u00e9lulas asesinas naturales al caminar por el bosque. Y lo que es m\u00e1s, esta vez se volvi\u00f3 a examinar a los participantes una semana despu\u00e9s, y su actividad de c\u00e9lulas asesinas naturales segu\u00eda aumentando. Un mes despu\u00e9s de la excursi\u00f3n, los niveles volvieron a la l\u00ednea de base, como se puede ver en el minuto 2:45 de mi v\u00eddeo. <\/p>\n
Por lo tanto, caminar por el bosque una vez a la semana deber\u00eda ser suficiente, pero el estudio incluy\u00f3 un viaje de varios d\u00edas. \u00bfQui\u00e9n puede ir al bosque todo el fin de semana, todos los fines de semana? \u00bfQu\u00e9 tal una excursi\u00f3n de un d\u00eda? El t\u00edtulo lo dice todo: \u00abUna excursi\u00f3n de un d\u00eda a un parque forestal aumenta la actividad de los asesinos naturales humanos y la expresi\u00f3n de prote\u00ednas anticancer\u00edgenas en sujetos masculinos\u00bb. Los mismos resultados y el mismo gran salto medido al d\u00eda siguiente de la excursi\u00f3n en comparaci\u00f3n con antes y con el mismo poder de permanencia, como puede verse en el minuto 3:08 de mi v\u00eddeo. Y la actividad de las c\u00e9lulas asesinas naturales segu\u00eda aumentando una semana despu\u00e9s. \u00abEsto sugiere que si la gente visita un parque forestal suburbano una vez a la semana en una excursi\u00f3n de un d\u00eda, pueden ser capaces de mantener una mayor actividad NK\u00bb y un impulso en la funci\u00f3n inmune contra el c\u00e1ncer. <\/p>\n
Sin embargo, sigo sin estar convencido. \u00bfC\u00f3mo puedes atribuir el beneficio al bosque en s\u00ed, cuando todo lo que tienes son datos de antes y despu\u00e9s? Para demostrar que la naturaleza tuvo algo que ver, se necesitar\u00eda un grupo de control de participantes en el estudio que hicieran el mismo tipo de viaje pero en otro lugar. Y all\u00e1 vamos. De nuevo, el t\u00edtulo del estudio lo dice todo: \u00abVisitar un bosque, pero no una ciudad, aumenta la actividad de los asesinos naturales humanos y la expresi\u00f3n de prote\u00ednas anticancer\u00edgenas\u00bb. Al final del viaje al bosque, los participantes experimentaron un aumento del 80 por ciento en la actividad NK despu\u00e9s del ba\u00f1o de bosque, en comparaci\u00f3n con s\u00f3lo un 10 por ciento de aumento para los caminantes de la ciudad, como se muestra a continuaci\u00f3n y en 3:58 en mi video.<\/p>\n
En ambos viajes se compararon tambi\u00e9n la actividad f\u00edsica, el alcohol y el sue\u00f1o, otros factores y comportamientos que pueden afectar a la funci\u00f3n inmunitaria. As\u00ed pues, se confirma el aumento de la inmunidad, pero s\u00f3lo en el viaje por el bosque, \u00ablo que indica que el ba\u00f1o en el bosque mejora la actividad NK humana\u00bb. Adem\u00e1s, los investigadores descubrieron que \u00abel aumento de la actividad NK y del n\u00famero de c\u00e9lulas NK inducido por un viaje de ba\u00f1o en el bosque dur\u00f3 m\u00e1s de 7 d\u00edas, incluso 30 d\u00edas, despu\u00e9s del viaje.\u00bb Como se puede ver a continuaci\u00f3n y en el minuto 4:26 de mi v\u00eddeo, la actividad NK segu\u00eda aumentando una semana despu\u00e9s e incluso un poco un mes despu\u00e9s. \u00abEsto sugiere que si las personas visitan un bosque una vez al mes, pueden ser capaces de mantener una mayor actividad NK. Esto puede ser importante en la promoci\u00f3n de la salud y la medicina preventiva\u00bb.<\/p>\n
Ahora que sabemos que los ba\u00f1os de bosque inducen un efecto real, la siguiente pregunta es: \u00bfPor qu\u00e9? \u00bfQu\u00e9 tienen los bosques que nos estimulan? (Ya te puedes imaginar a las grandes farmac\u00e9uticas pregunt\u00e1ndose si se puede convertir en una pastilla.) Lo averiguaremos la pr\u00f3xima vez.<\/p>\n