The Epoch Times<\/i>: Los estudios han descubierto que muchos c\u00e1nceres est\u00e1n relacionados con la obesidad. Hoy en d\u00eda, cada vez hay m\u00e1s personas obesas. Sin embargo, haciendo dos cosas se puede conseguir f\u00e1cilmente el efecto de la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer y la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n
Seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC), la obesidad aumentar\u00e1 el riesgo de 13 tipos de c\u00e1ncer, y estos c\u00e1nceres representan el 40 por ciento de todos los c\u00e1nceres diagnosticados en los Estados Unidos cada a\u00f1o, incluyendo el c\u00e1ncer de mama, c\u00e1ncer de colon, c\u00e1ncer de est\u00f3mago, c\u00e1ncer de h\u00edgado, c\u00e1ncer de es\u00f3fago (adenocarcinoma esof\u00e1gico), c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas, c\u00e1ncer de ri\u00f1\u00f3n, c\u00e1ncer de ovario, c\u00e1ncer de \u00fatero, c\u00e1ncer de ves\u00edcula biliar, c\u00e1ncer de tiroides, meningioma (un tipo de c\u00e1ncer cerebral) y mieloma m\u00faltiple (un tipo de c\u00e1ncer de la sangre).<\/p>\n
Mayor riesgo<\/strong><\/p>\n En comparaci\u00f3n con las personas de peso normal, el riesgo de padecer varios tipos de c\u00e1ncer aumenta considerablemente en las personas obesas o con sobrepeso:<\/p>\n C\u00e1ncer de endometrio: El riesgo es siete veces mayor en las personas con obesidad grave, y de dos a cuatro veces mayor en las que padecen obesidad o sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de es\u00f3fago (adenocarcinoma esof\u00e1gico): El riesgo es 4,8 veces mayor para las personas con obesidad grave y de 1,5 a tres veces mayor para las personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de est\u00f3mago (c\u00e1ncer g\u00e1strico): El riesgo es dos veces mayor en las personas obesas.<\/p>\n C\u00e1ncer de h\u00edgado: El riesgo es dos veces mayor en las personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de ri\u00f1\u00f3n: El riesgo es dos veces mayor en las personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de p\u00e1ncreas: el riesgo es 1,5 veces mayor para las personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer colorrectal: El riesgo es 1,3 veces mayor para las personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de ves\u00edcula biliar: El riesgo es 1,6 veces mayor para las personas obesas y 1,2 veces mayor para las personas con sobrepeso.<\/p>\n Meningioma: El riesgo es 1,5 veces mayor en las personas obesas y 1,2 veces mayor en las personas con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de mama (despu\u00e9s de la menopausia): El riesgo es de 1,2 a 1,4 veces mayor en las personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de tiroides: El riesgo es de 1,2 a 1,3 veces mayor en las personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n Mieloma m\u00faltiple: El riesgo es de 1,1 a 1,2 veces mayor en personas obesas o con sobrepeso.<\/p>\n C\u00e1ncer de ovario: El riesgo aumenta 1,1 veces por cada aumento de cinco puntos en el \u00edndice de masa corporal (IMC).<\/p>\n De 2005 a 2014, entre los estadounidenses con nuevos c\u00e1nceres, los c\u00e1nceres no relacionados con la obesidad disminuyeron un 13 por ciento. Sin embargo, la incidencia de los c\u00e1nceres relacionados con la obesidad aument\u00f3 un 7 por ciento, con la excepci\u00f3n del c\u00e1ncer colorrectal, que puede detectarse y prevenirse de antemano con el diagn\u00f3stico por im\u00e1genes.<\/p>\n El tipo de c\u00e1ncer m\u00e1s frecuente en los hombres obesos es el colorrectal. En las mujeres, es el c\u00e1ncer de mama despu\u00e9s de la menopausia.<\/p>\n Entre los 13 tipos de c\u00e1ncer mencionados, m\u00e1s del 90% de los nuevos casos de c\u00e1ncer se dan en personas de 50 a\u00f1os o m\u00e1s. Cuanto m\u00e1s tiempo permanezca una persona obesa o con sobrepeso, mayor ser\u00e1 el riesgo de c\u00e1ncer.<\/p>\n Obesidad y c\u00e1ncer: Causas compartidas<\/strong><\/p>\n El Dr. Chih Ying Liao, director del Departamento de Radioterapia y Oncolog\u00eda Integrativa del Hospital MOHW Taichung de Taiw\u00e1n, se\u00f1al\u00f3 que la obesidad es s\u00f3lo una de las \u00abmanifestaciones\u00bb de estos problemas. La obesidad est\u00e1 relacionada con malos h\u00e1bitos diet\u00e9ticos, estilo de vida y factores metab\u00f3licos, que en s\u00ed mismos tienen el riesgo de promover el c\u00e1ncer.<\/p>\n Por ejemplo, consumir con frecuencia alimentos fritos, postres, carnes a la barbacoa y otros alimentos poco saludables y no hacer suficiente ejercicio contribuyen a la obesidad, as\u00ed como al c\u00e1ncer. La carne frita, a la sart\u00e9n o a la parrilla produce sustancias cancer\u00edgenas, como aminas heteroc\u00edclicas e hidrocarburos arom\u00e1ticos polic\u00edclicos.<\/p>\n En particular, despu\u00e9s de asarla o prepararla con otros m\u00e9todos de cocci\u00f3n a alta temperatura, la carne roja tiende a producir productos finales de glicaci\u00f3n avanzada (AGE), lo que provoca una inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica y aumenta las probabilidades de c\u00e1ncer. Si se consumen demasiados postres, el az\u00facar que contienen puede unirse a las mol\u00e9culas de prote\u00ednas del organismo y, tras una serie de reacciones, tambi\u00e9n puede formar productos finales de la glicaci\u00f3n.<\/p>\n La inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica a largo plazo y el s\u00edndrome metab\u00f3lico relacionado con la obesidad, as\u00ed como unos niveles de insulina y factores de crecimiento similares a la insulina superiores a los normales, provocar\u00e1n el crecimiento de c\u00e9lulas cancerosas.<\/p>\n Suele haber c\u00e9lulas cancerosas circulando por el organismo. Cuando el organismo est\u00e1 en buena forma, las c\u00e9lulas inmunitarias pueden eliminar las c\u00e9lulas cancerosas. Sin embargo, cuando el sistema metab\u00f3lico y el sistema inmunitario se debilitan, ser\u00e1 muy dif\u00edcil eliminar las c\u00e9lulas cancerosas. La obesidad permite que las c\u00e9lulas cancerosas se multipliquen con mayor facilidad y de forma continua.<\/p>\n Adem\u00e1s, un estudio realizado en Taiw\u00e1n en 2017 confirm\u00f3 la relaci\u00f3n entre la obesidad, los adipocitos (c\u00e9lulas grasas) y el c\u00e1ncer. Los investigadores descubrieron que una prote\u00edna MCT2 en la membrana de las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de mama act\u00faa como una puerta de entrada, enviando metabolitos que son escupidos por los adipocitos a las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de mama como nutrientes, ayudando as\u00ed a las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de mama a crecer.<\/p>\n Obesidad y c\u00e1ncer: Causas compartidas<\/strong><\/p>\n El Dr. Chih Ying Liao, director del Departamento de Radioterapia y Oncolog\u00eda Integrativa del Hospital MOHW Taichung de Taiw\u00e1n, se\u00f1al\u00f3 que la obesidad es s\u00f3lo una de las \u00abmanifestaciones\u00bb de estos problemas. La obesidad est\u00e1 relacionada con malos h\u00e1bitos diet\u00e9ticos, estilo de vida y factores metab\u00f3licos, que en s\u00ed mismos tienen el riesgo de promover el c\u00e1ncer.<\/p>\n Por ejemplo, consumir con frecuencia alimentos fritos, postres, carnes a la barbacoa y otros alimentos poco saludables y no hacer suficiente ejercicio contribuyen a la obesidad, as\u00ed como al c\u00e1ncer. La carne frita, a la sart\u00e9n o a la parrilla produce sustancias cancer\u00edgenas, como aminas heteroc\u00edclicas e hidrocarburos arom\u00e1ticos polic\u00edclicos.<\/p>\n En particular, despu\u00e9s de asarla o prepararla con otros m\u00e9todos de cocci\u00f3n a alta temperatura, la carne roja tiende a producir productos finales de glicaci\u00f3n avanzada (AGE), lo que provoca una inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica y aumenta las probabilidades de c\u00e1ncer. Si se consumen demasiados postres, el az\u00facar que contienen puede unirse a las mol\u00e9culas de prote\u00ednas del organismo y, tras una serie de reacciones, tambi\u00e9n puede formar productos finales de la glicaci\u00f3n.<\/p>\n La inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica a largo plazo y el s\u00edndrome metab\u00f3lico relacionado con la obesidad, as\u00ed como unos niveles de insulina y factores de crecimiento similares a la insulina superiores a los normales, provocar\u00e1n el crecimiento de c\u00e9lulas cancerosas.<\/p>\n Suele haber c\u00e9lulas cancerosas circulando por el organismo. Cuando el organismo est\u00e1 en buena forma, las c\u00e9lulas inmunitarias pueden eliminar las c\u00e9lulas cancerosas. Sin embargo, cuando el sistema metab\u00f3lico y el sistema inmunitario se debilitan, ser\u00e1 muy dif\u00edcil eliminar las c\u00e9lulas cancerosas. La obesidad permite que las c\u00e9lulas cancerosas se multipliquen con mayor facilidad y de forma continua.<\/p>\n Adem\u00e1s, un estudio realizado en Taiw\u00e1n en 2017 confirm\u00f3 la relaci\u00f3n entre la obesidad, los adipocitos (c\u00e9lulas grasas) y el c\u00e1ncer. Los investigadores descubrieron que una prote\u00edna MCT2 en la membrana de las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de mama act\u00faa como una puerta de entrada, enviando metabolitos que son escupidos por los adipocitos a las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de mama como nutrientes, ayudando as\u00ed a las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer de mama a crecer.<\/p>\n Perder peso puede reducir el riesgo de c\u00e1ncer<\/strong><\/p>\n La definici\u00f3n de obesidad es diferente para cada persona debido a factores como la estatura, la masa muscular, la forma del cuerpo, etc. El \u00edndice de masa corporal (IMC) puede utilizarse como base para determinar si una persona es obesa, pero tambi\u00e9n tiene limitaciones, ya que no tiene en cuenta la masa muscular ni el per\u00edmetro de la cintura.<\/p>\n Sin embargo, para la mayor\u00eda de las personas, el IMC es un buen indicador de un peso corporal saludable, ya que se basa en el peso y la estatura.<\/p>\n Seg\u00fan Liao, si alguien tiene un IMC superior a 25, tiene sobrepeso; superior a 27 es obesidad leve; y superior a 30 es obesidad moderada. Cuanto mayor es el IMC, m\u00e1s fuerte es el factor cancer\u00edgeno de la obesidad, por lo que debe prestarse atenci\u00f3n a quienes tienen un IMC superior a 27.<\/p>\n Los CDC dividen la obesidad en clases. Las personas con un IMC de 30 a 35 son de clase 1, de 35 a 40 son de clase 2 y de 40 o m\u00e1s son de clase 3, a veces categorizadas como obesidad \u00abgrave\u00bb.<\/p>\n Otra forma sencilla de determinar la obesidad es medir el per\u00edmetro de la cintura. Esto tambi\u00e9n puede correlacionarse con el riesgo de c\u00e1ncer. Las mujeres con una circunferencia de cintura de 32 pulgadas o m\u00e1s y los hombres con una circunferencia de cintura de 35 pulgadas o m\u00e1s tienen un mayor riesgo de desarrollar c\u00e1ncer. Seg\u00fan Liao, cuanto mayor es el per\u00edmetro de la cintura, m\u00e1s grave es la obesidad abdominal y mayor es el contenido de grasa visceral, lo que significa que el organismo se encuentra en un estado de inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica con problemas metab\u00f3licos anormales.<\/p>\n Por tanto, las personas obesas deben perder peso para reducir el riesgo de c\u00e1ncer. Sin embargo, \u00bfcu\u00e1nto peso deben perder para estar seguros?<\/p>\n \u00abLas personas obesas que pierdan el 5 por ciento de su peso corporal actual habr\u00e1n reducido el riesgo de c\u00e1ncer\u00bb, dijo Liao.<\/p>\n En otras palabras, una persona de 150 libras que pierda 7,5 libras tendr\u00e1 un descenso estad\u00edsticamente relevante en su riesgo de c\u00e1ncer. Se\u00f1al\u00f3 que, aunque el estado ideal es reducir el peso hasta un valor de IMC de 25 o menos, para muchas personas obesas eso ser\u00eda dif\u00edcil, y podr\u00edan abandonar a mitad de camino.<\/p>\n Otro m\u00e9todo consiste en mantener el per\u00edmetro de la cintura por debajo de 31,5 pulgadas en las mujeres y 35,5 pulgadas en los hombres, con el fin de reducir la grasa visceral.<\/p>\n M\u00e9todos de p\u00e9rdida de peso contra el c\u00e1ncer<\/strong><\/p>\n Hay varias maneras de perder peso. Sin embargo, utilizar la forma incorrecta o inadecuada para adelgazar har\u00e1 que el cuerpo sea a\u00fan m\u00e1s insano.<\/p>\n Seg\u00fan Liao, el ejercicio, una dieta equilibrada y consumir mucha fruta y verdura son formas que todo el mundo puede utilizar para adelgazar. En cuanto a la dieta, recomend\u00f3 la dieta mediterr\u00e1nea, as\u00ed como comer menos carbohidratos. La gente tiende a comer demasiados hidratos de carbono, sobre todo los excesivamente procesados que se encuentran en los alimentos elaborados.<\/p>\n La dieta mediterr\u00e1nea se compone de comidas a base de verduras, con prote\u00ednas de alta calidad, cereales integrales y aceites saludables.<\/p>\n La palabra \u00abgrasas\u00bb puede incomodar a quienes hacen dieta, pero la dieta mediterr\u00e1nea no evita las grasas con el mismo efecto adelgazante. Un estudio publicado en el American Journal of Medicine descubri\u00f3 que la dieta mediterr\u00e1nea es m\u00e1s eficaz que una dieta baja en grasas. Las personas que adoptan la dieta mediterr\u00e1nea pueden perder hasta 22 libras de peso corporal en un a\u00f1o.<\/p>\n Otro estudio de m\u00e1s de 32.000 participantes, realizado en Italia, muestra que la adherencia a largo plazo a la dieta mediterr\u00e1nea se asoci\u00f3 con un menor riesgo de obesidad abdominal durante un per\u00edodo de cinco a\u00f1os.<\/p>\n La dieta mediterr\u00e1nea<\/strong><\/p>\n La Dieta Mediterr\u00e1nea ya est\u00e1 vinculada a una longevidad saludable, lo que significa que los investigadores han descubierto que las personas que siguen esta dieta viven m\u00e1s tiempo y con menos enfermedades. A continuaci\u00f3n, se enumeran los componentes clave de la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n Verduras y frutas<\/strong><\/p>\n Esta dieta se basa en comer muchas verduras con una cantidad adecuada de frutas.<\/p>\n Las verduras y las frutas son ricas en fibra diet\u00e9tica, que puede absorber toxinas en los intestinos y ralentizar el aumento de az\u00facar en sangre y el ritmo de absorci\u00f3n de glucosa en sangre. Cuando la absorci\u00f3n de az\u00facar en sangre se hace m\u00e1s lenta, se reduce la secreci\u00f3n de insulina y de factores de crecimiento similares a la insulina.<\/p>\n Los alimentos ricos en fibra tambi\u00e9n pueden equilibrar y reducir la ingesta y absorci\u00f3n de grasas y colesterol, de modo que el organismo tiene menos probabilidades de acumular grasa visceral o producir colesterol en exceso. Cuanta m\u00e1s fibra diet\u00e9tica consuma, m\u00e1s f\u00e1cil le resultar\u00e1 sentirse saciado. La fibra tambi\u00e9n promueve la motilidad intestinal y ayuda con los movimientos intestinales.<\/p>\n Un estudio de revisi\u00f3n de 2018 en Nutrients muestra que comer m\u00e1s verduras se asoci\u00f3 con un menor peso corporal y una menor circunferencia de la cintura.<\/p>\n Comer frutas y verduras multicolores tambi\u00e9n proporciona acceso a una amplia gama de nutrientes, incluidos los fitoqu\u00edmicos, que ayudan al cuerpo a resistir la oxidaci\u00f3n y mejorar la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica.<\/p>\n Deber\u00edamos consumir m\u00e1s verduras que frutas debido al mayor contenido de az\u00facar de las frutas, que puede interferir en el control de la glucemia y provocar un aumento de peso.<\/p>\n Prote\u00ednas de alta calidad<\/strong><\/p>\n Esta dieta incluye comer muchas legumbres, marisco, huevos, carne blanca y productos l\u00e1cteos, como el yogur griego.<\/p>\n Comer soja, alubias negras, garbanzos y otras legumbres, as\u00ed como productos derivados, puede ayudar a perder peso. Un an\u00e1lisis publicado en el American Journal of Clinical Nutrition recopil\u00f3 datos de 21 ensayos cl\u00ednicos y concluy\u00f3 que a\u00f1adir legumbres a la dieta puede ser una estrategia beneficiosa para perder peso -incluso si no hay intenci\u00f3n de restringir las calor\u00edas- y puede dar lugar a una p\u00e9rdida de peso moderada.<\/p>\n Adoptar la dieta mediterr\u00e1nea tambi\u00e9n puede reducir la ingesta de carne roja. Sin embargo, cuando cocinemos marisco y carne blanca, tambi\u00e9n debemos evitar fre\u00edrlos en sart\u00e9n, a la plancha, fritos y otros m\u00e9todos de cocci\u00f3n a alta temperatura.<\/p>\n Cereales integrales<\/strong><\/p>\n El arroz integral, el arroz negro, la quinoa y la avena son ejemplos de cereales integrales saludables que se consumen con esta dieta.<\/p>\n Seg\u00fan Liao, las personas que quieren perder peso deben reducir el consumo de alimentos ricos en almidones refinados, como la boller\u00eda, el pan blanco y la pasta excesivamente procesada. Sustituya este tipo de alimentos b\u00e1sicos por cereales integrales.<\/p>\n Pescado y grasas vegetales<\/strong><\/p>\n El pescado, el aceite de oliva, los aguacates, los frutos secos y las semillas son las principales fuentes de grasas de la dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n Los pescados grasos, como el salm\u00f3n, tienen un alto contenido en \u00e1cidos grasos omega 3, relacionados con diversos beneficios para la salud. Y todas estas grasas de origen vegetal han demostrado tener efectos preventivos del c\u00e1ncer. Cuando cocine con aceites buenos, como el de oliva, tambi\u00e9n puede a\u00f1adir algunas hierbas o especias para realzar el sabor y reducir la cantidad de sal utilizada.<\/p>\n Entrene los m\u00fasculos para que segreguen hormonas anticancer\u00edgenas<\/strong><\/p>\n Adem\u00e1s de ajustar nuestra dieta, el ejercicio tambi\u00e9n es importante. Seg\u00fan Liao, hay que tener en cuenta tanto el ejercicio aer\u00f3bico como el entrenamiento muscular.<\/p>\n En concreto, el entrenamiento con pesas para fortalecer los m\u00fasculos puede reducir la resistencia a la insulina, aumentar la tasa metab\u00f3lica basal y mejorar el metabolismo de las grasas. Esto se debe a que los m\u00fasculos pueden segregar m\u00e1s de 3.000 tipos de hormonas musculares. Las hormonas musculares pueden favorecer la lip\u00f3lisis, que es el proceso por el que se descomponen las grasas para que el organismo pueda utilizar la energ\u00eda almacenada. En particular, el ejercicio puede promover la lip\u00f3lisis de la grasa visceral, y varias hormonas musculares tienen potenciales efectos anticancer\u00edgenos.<\/p>\n En 2021, un estudio descubri\u00f3 que las hormonas musculares pueden inhibir el crecimiento de tumores e incluso ayudar a combatir activamente las c\u00e9lulas cancerosas. El ejercicio a largo plazo puede producir un entorno inhibidor del c\u00e1ncer en el organismo.<\/p>\n Por \u00faltimo, durante el ejercicio aer\u00f3bico, la frecuencia cardiaca debe alcanzar al menos 130 pulsaciones por minuto, lo que significa que la persona jadear\u00e1. Sabr\u00e1 que ha alcanzado el nivel de esfuerzo adecuado si todav\u00eda puede hablar, pero cantar es imposible.<\/p>\n Esta es la \u00fanica manera de quemar calor\u00edas de forma eficaz y mejorar los problemas metab\u00f3licos.<\/p>\n Conexi\u00f3n Prof\u00e9tica:
\nLos cereales, las frutas carnosas, las oleaginosas y las legumbres constituyen el alimento escogido para nosotros por el Creador. Preparados del modo m\u00e1s sencillo y natural posible, son los comestibles m\u00e1s sanos y nutritivos. Comunican una fuerza, una resistencia y un vigor intelectual que no pueden obtenerse de un r\u00e9gimen alimenticio m\u00e1s complejo y estimulante.\u201d El Ministerio de Curaci\u00f3n<\/i>, p\u00e1g. 229.<\/p>\n
\nSource References<\/h3>\n